O alumnado dos ciclos formativos ofertados no CIFP de Cantería de Galicia desenvolve moitas horas nas aulas taller, onde adquiren as destrezas profesionais precisas para a súa formación.
Estas horas de aprendizaxe prácticas desenvólvense nun entorno real que exise ao alumnado dispoñer dunha ropa de traballo e material adecuados, que se concretan en cada un dos enlaces dos diferentes ciclos formativos:
CB DE REFORMA E MANTEMENTO DE EDIFICIOS.
CM DE CONSTRUCIÓN.
CM DE PEDRA NATURAL ALTA ESPECIALIZACIÓN.
CS DE PROXECTOS DE EDIFICACIÓN.
